오렌지주스 한 잔이 콜라 한 캔과 당류가 같다는 말, 처음 들었을 때 저도 반신반의했습니다. 그런데 이 사실이 임신 중에는 단순한 식단 이야기가 아니라는 걸 알고 나서는 생각이 완전히 바뀌었습니다. 엄마가 마신 주스 한 잔이 태반을 통해 아기에게 그대로 전달된다는 것, 그리고 그 순간이 아이의 평생 대사 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구 결과들이 있습니다.과일주스가 건강하다는 믿음, 실제로 검증해봤습니다임신하면 과일을 많이 먹어야 한다는 말은 주변에서 워낙 많이 들어서 그냥 상식처럼 굳어진 것 같습니다. 제 지인 부부도 첫아이를 임신했을 때 매일 아침 신선한 오렌지주스를 한 잔씩 챙겨 마셨는데, "과일에서 온 천연 당이니까 괜찮겠지"라는 생각이었다고 합니다. 솔직히 그때 저도 별 의심 없이 그러려니 했습..
"임신부는 먹고 싶은 대로 먹어야 한다"는 말, 주변에서 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 저도 그 말이 그냥 위로의 말인 줄 알았는데, 생화학 연구 결과들을 들여다보니 그게 꽤 위험한 오해일 수 있더군요. 아기의 뇌가 평생 쓸 구조를 만드는 90일, 그 기간 동안 엄마의 식탁이 어떻게 구성되느냐가 생각보다 훨씬 구체적인 차이를 만들어냅니다.달걀과 고등어가 아기 뇌를 만든다는 게 사실일까요얼마 전 지인 부부가 오랜 기다림 끝에 임신 소식을 전해왔습니다. 첫 아이라 기쁨도 잠시, 아내분은 하루에도 수십 번씩 커뮤니티와 유튜브를 뒤지며 "이걸 먹어도 되는지" 불안해했습니다. 그 모습을 보면서 저도 함께 자료를 파고들기 시작했는데, 그때 처음으로 콜린(choline)이라는 영양소에 제대로 눈을 떴습니다.콜린이란 달..