미국에서 암으로 사망하는 사람이 매일 1,700명에 달합니다. 이 숫자를 처음 접했을 때, 저는 한동안 멍하니 앉아 있었습니다. 토마스 세이프리드 교수는 이 비극의 핵심 원인을 유전자가 아닌 세포 내 에너지 공장, 즉 미토콘드리아의 손상으로 지목합니다. 암을 바라보는 시선 자체를 바꾸는 관점입니다. 저도 처음엔 반신반의했지만, 들을수록 제 일상이 겹쳐 보이기 시작했습니다.암은 유전자 문제가 아닐 수도 있다는 주장, 근거가 있을까요?주류 의학은 오랫동안 암을 유전자 돌연변이에서 비롯된 질환으로 설명해왔습니다. 그런데 보스턴 칼리지의 토마스 세이프리드 교수는 이 전제에 정면으로 의문을 제기합니다. 그가 수십 년간 연구를 통해 내린 결론은, 암의 본질은 '대사성 질환(metabolic disease)'이라는 ..

오후 2시만 되면 눈꺼풀이 무거워지고, 방금 읽은 문장이 기억나지 않는 경험, 한 번쯤 있으시지 않습니까. 저는 그게 단순한 피로라고 몇 년을 믿었습니다. 그런데 식사 시간 하나를 바꿨을 뿐인데 그 탁한 안개가 걷히기 시작했습니다. 인슐린과 케톤, 이 두 단어가 제 일상을 바꾼 핵심이었습니다. 인슐린 저항성, 몸이 보내는 신호를 무시했던 시간들병원에서 혈액검사를 받으면 "정상 범위"라는 말과 함께 비타민 주사 처방이 전부였습니다. 그때는 그게 당연한 줄 알았습니다. 하지만 지금 돌아보면, 제 몸은 이미 꽤 오래전부터 신호를 보내고 있었습니다.인슐린 저항성(Insulin Resistance)이란, 세포가 인슐린의 신호에 제대로 반응하지 못하는 상태를 말합니다. 쉽게 말해 혈액 속 포도당을 세포 안으로 밀어..