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식후 20분, 혈당이 달라진다 (인슐린 저항성, 혈당 파도, 가자미근)

아버지가 건강검진에서 "공복혈당 주의" 판정을 받으셨을 때, 저는 식습관보다 밥 먹고 바로 눕는 그 습관이 더 문제라는 걸 뒤늦게 알았습니다. 식후 20분이 단순히 소화되는 시간이 아니라, 혈관 나이와 노화 속도를 조용히 결정하는 시간이라는 사실을 알고 나서야 아버지 침대 옆에 발뒤꿈치를 들었다 놓는 방법을 가르쳐드렸습니다. 그 작은 변화가 몇 달 뒤 수치로 돌아왔을 때, 솔직히 이건 예상 밖이었습니다.인슐린 저항성, 몸이 조용히 귀를 닫는 과정밥을 먹으면 탄수화물이 분해되어 포도당이 혈액 속으로 쏟아집니다. 이 포도당을 세포 안으로 들여보내려면 인슐린이라는 신호가 반드시 필요합니다. 문제는 이 신호가 너무 자주, 너무 강하게 반복될 때 생깁니다.인슐린 저항성(Insulin Resistance)이란, 세..

건강상식 2026. 8. 18. 06:36
다리가 매일 붓는다면, 원인은 따로 있다.

압박스타킹을 신으면 다리 붓기가 낫는다고 믿었습니다. 제가 그랬습니다. 퇴근길마다 양말 자국이 발목 깊숙이 패이는 날들이 수년간 이어졌는데, 마사지를 받고 다리를 높이 올리고 자도 아침이면 어김없이 코끼리 발목이 돌아왔습니다. 결국 깨달은 건 하나였습니다. 겉으로 드러난 증상만 짜봤자, 수분이 새는 근본 원인을 막지 않으면 아무 소용이 없다는 것.다리가 붓는 대사 원인 — 압박스타킹이 해결 못 하는 이유일반적으로 다리 붓기는 오래 서 있거나 혈액순환이 나빠서 생긴다고 알려져 있습니다. 맞는 말이지만 제 경험상 이건 절반짜리 설명입니다. 진짜 문제는 수분이 왜 혈관 밖으로 새어나오는가에 있었습니다.부종의 기전을 나눠 보면 크게 두 갈래입니다. 첫 번째는 조직 누수, 즉 혈관이나 세포벽이 약해져 수분이 세포..

건강상식 2026. 8. 3. 21:06
당뇨 관리,꼭 알아야 할 3가지 (인슐린 저항성, 메트포민, 합병증 예방)

솔직히 처음 이 내용을 접했을 때 제 상식이 통째로 흔들리는 느낌이었습니다. "당뇨에 걸리면 채식 위주로, 고기는 줄여야 한다"는 말을 저도 철석같이 믿고 있었거든요. 그런데 서울대병원 내분비내과 전문의가 단호하게 "고기 드세요"라고 말하는 걸 보고, 제가 그동안 당뇨를 얼마나 잘못 이해하고 있었는지 새삼 실감했습니다. 당뇨는 무섭게 퍼지는 병이 아니라, 초기에 제대로 알고 관리하면 합병증 없이 평생 함께 갈 수 있는 병이라는 것. 이 글에서 그 핵심을 풀어봅니다.당뇨의 진짜 원인, 인슐린 저항성이란 무엇인가저도 처음엔 당뇨를 단순히 "혈당이 높은 병"으로만 알고 있었습니다. 포도당을 많이 먹으면 생기는 병, 그러니까 단 것만 안 먹으면 된다고 막연히 생각했죠. 그런데 실제 원인을 파고들면 이야기가 완전..

면역.염증 2026. 7. 29. 22:58
브레인 포그, 식단으로 좋아질 수 있을까? (인슐린 저항성, 대사 회복)

오후 2시만 되면 눈꺼풀이 무거워지고, 방금 읽은 문장이 기억나지 않는 경험, 한 번쯤 있으시지 않습니까. 저는 그게 단순한 피로라고 몇 년을 믿었습니다. 그런데 식사 시간 하나를 바꿨을 뿐인데 그 탁한 안개가 걷히기 시작했습니다. 인슐린과 케톤, 이 두 단어가 제 일상을 바꾼 핵심이었습니다. 인슐린 저항성, 몸이 보내는 신호를 무시했던 시간들병원에서 혈액검사를 받으면 "정상 범위"라는 말과 함께 비타민 주사 처방이 전부였습니다. 그때는 그게 당연한 줄 알았습니다. 하지만 지금 돌아보면, 제 몸은 이미 꽤 오래전부터 신호를 보내고 있었습니다.인슐린 저항성(Insulin Resistance)이란, 세포가 인슐린의 신호에 제대로 반응하지 못하는 상태를 말합니다. 쉽게 말해 혈액 속 포도당을 세포 안으로 밀어..

영양.식단 2026. 7. 15. 06:37
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